主题: 冻粑蕴年味儿夹江人该回家了

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小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

……

这是否勾起你童年

温暖而有趣的年味记忆

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清晨的阳光透过薄雾

洒落在“千年纸乡”静谧的竹林间

农家升起了袅袅炊烟

腊月的空气里弥漫着一种期待

冻粑制作成了年末大戏的前奏

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在熟悉的谷物里

找寻新鲜的味觉

粒粒圆润饱满的大米

在清水中尽情舒展

石磨悠悠转动

细细研磨

洁白的米浆缓缓流淌而出

细腻而温润

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万物生长有时

米浆被安置在温暖的怀抱中

开始了它奇妙的蜕变之旅

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经过15天左右的自然发酵

微微鼓起

犹如怀揣着甜蜜心事的精灵

散发出淡淡的酸甜与醇厚的香气

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一片片绿色粑叶

温柔地包裹着冻粑的梦

藏着对新年的祈愿

包好的冻粑

整齐地排列在蒸笼里

等待被唤醒

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氤氲的热气裹挟着

清甜软糯的香气

瞬间在清冷的空气中弥漫开来

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粑叶的清香

米浆的香醇

弥满乡野院落

犹如母亲温柔的呼唤

“孩子吃粑啦~”

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冻粑的醇香

丝丝缕缕地编织着年的绮梦

唤醒沉睡在心底深处的味蕾与记忆

轻轻剥开

迫不及待地送入口中

软糯香甜

瞬间在舌尖上蔓延开来

滋味悠长

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冻粑

是时间的馈赠

是年味的鲜活象征

是童年“糯叽叽”的记忆

更是游子们浓浓的乡愁

岁岁年年

年年岁岁

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来源：夹江县融媒体中心

记者：王楠  罗丹 唐俊佳