1. 石蛙是蛙中之王,因为肉味鲜美,个大,是主要的食用蛙类之一。2. 营养价值: 石蛙中有人体必需的包括亮氨酸,赖氨酸,苏氨酸等17种氨基酸,有很高的营养价值。3. 保健和药用价值: 滋阴补阳,产妇产后恢复,清毒解疮,促进骨骼生长(包括促进儿童骨骼生长和骨折病人早日康复),等多种保健和药用价值。认为石蛙的肉味甘咸平,入肺胃肾经,有健脾消积、滋补强壮的功效,用它来治疗消化不良、食少虚弱等症状。4. 食用方法: 清煮石蛙汤,清蒸石蛙,青椒炒蛙腿,石蛙火锅,山椒石蛙等多种烹饪方法,肉质鲜嫩可口,不管是平时自己吃还是接待客人都是很好的选择!5. 联系人: 陶女士,联系方式13388247855
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